Dès lors que vous prenez la décision de passer au cru il est impératif de vous débarrasser de toute alimentation industrielle
Offrez les à un refuge ou une association, mais ne les gardez pas “au cas où”. Il n’y aura aucune occasion ni raison pour redonner de l’alimentation industrielle.
Tant que votre animal sentira les croquettes et que vous aurez la tentation d’en donner, le passage au cru sera compliqué. Soyez convaincu que le cru est la meilleure alimentation qui soit et vous surmonterez les petites difficultés qui pourraient se présenter.

Vous êtes nombreux à vous demander si en passant au cru vous pouvez continuer à donner les biscuits ou autres bâtonnets dont vos chiens ou chats ont l’habitude. La réponse est non et l’explication se trouve dans la composition

• DENTASTIX :
  céréales, sous-produits d’origine végétale, minéraux (dont 2,5 % de tripolyphosphate de sodium), viande et sous-produits d’origine animale, extraits de protéines végétales, huiles et graisses, sulfate de zinc heptahydraté 1045 mg/kg, arôme de bœuf 842 mg/kg, arôme de poulet 572 mg/kg.
• BISCROK
  – Au lait : céréales, lait et produits laitiers (dont 4 % de lait), minéraux, sucres, huiles et graisses, sous-produits d’origine végétale, viande et sous-produits d’origine animale.
  – Original : céréales, viande et sous-produits d’origine animale, minéraux, sous-produits d’origine végétale, graines, huiles et graisses, fines herbes.
  – Poulet : céréales, viande et sous-produits d’origine animale (dont 4 % de poulet), minéraux, sous-produits d’origine végétale, graines, huiles et graisses, fines herbes.
• CATISFACTIONS
  – Peau et pelage : extraits de protéines végétales, céréales, viande et sous-produits d’origine animale (dont 4 % de poulet), huiles et graisses, minéraux.
  – Vitalité : extraits de protéines végétales, céréales, viande et sous-produits d’origine animale (dont 4 % de poulet), huiles et graisses, minéraux, graines, fines herbes.
  – Anti boules de poils : extraits de protéines végétales, céréales, viande et sous-produits d’origine animale (dont 4 % de poulet), huiles et graisses, sous-produits d’origine végétale, minéraux.
• LES IRRESTIBLES ( WHISKAS)
  Saumon : extraits de protéines végétales, céréales, huiles et graisses, viande et sous-produits d’origine animale, poisson et sous-produits de poisson (minimum 4 % de saumon), minéraux, lait et produits de laiterie.
  Poulet, fromage : extraits de protéines végétales, céréales, viande et sous-produits d’origine animale (minimum 4 % de poulet), huiles et graisses, minéraux, lait et produits de laiterie (minimum 4 % de fromage).
  Saveur de la mer : extraits de protéines végétales, céréales, huiles et graisses, viande et sous-produits d’origine animale, minéraux, poisson et sous-produits de poisson (dont 2,5 %), mollusques et crustacés (dont 1,5 % de crevettes), lait et produits de laiterie.

Lorsqu’on parle de ration il s’agit de quantité journalière et non pas de repas.
Le repas est le moment de la journée où votre animal mange.
Le calculateur vous donne la dose quotidienne que votre animal doit avoir, c’est-à-dire ce que vous devez lui donner dans la journée.
Donc, une fois que vous avez la quantité d’os charnus de viande et d’abats dont votre animal a besoin pour la journée vous donnez une partie le matin et une partie le soir si votre animal mange deux fois dans la journée.
Vous ne pesez pas ce qu’il doit avoir au repas du matin et à celui du soir au gramme près et surtout vous ne coupez pas les os charnus.
On donne les os charnus à un repas et la viande à l’autre sauf si les quantités permettent de donner un os charnus et de la viande à chaque repas.

Il suffit de suivre le guide pour débuter puis de composer les gamelles en fonction des tolérances de votre animal :
os charnus de viande rouge ou blanche + viande rouge ou blanche en fonction de la source d’os charnus + organes + poisson.
Les œufs sont optionnels.
Vous couperez toujours la viande en morceaux adaptés à votre animal : taille “Apéricube” pour les chats et les petits chiens, taille “Chamallow” pour les chiens moyens à grands. Les os charnus eux restent entiers

Pour vous guider au mieux, la liste des os charnus indique la taille et l’animal pour lesquels ils sont le plus adaptés.
Bien entendu chaque chien, chat, furet ayant ses capacités propres à croquer, vous adapterez en fonction de votre animal et de sa digestion

Que vous ayez un animal adulte ou en croissance (chiot, chaton), le calculateur vous donne la ration de départ. Si vous remarquez que votre animal grossit ou maigrit, vous n’utilisez pas le calculateur à nouveau, vous diminuez ou augmentez la ration totale de 10 %
Au-delà des courbes de poids et des standards de race, chaque animal a sa propre morphologie et ses propres besoins, même au sein de la race ou de la même portée. Fiez vous au toucher et à l’apparence générale de votre animal pas à celui d’autrui.

Si la balance est une aide précieuse pour suivre l’évolution de votre animal, il y a une astuce, développé par le centre médical vétérinaire de l’université du Minnesota USA. Le site Perfectly Rawsome a mis cette astuce en image et j’en ai fait la traduction. Pour illustrer cette astuce j’ai fait une vidéo en utilisant la main de ma fille

La réponse est : non. Les chiens, chats et furet n’ont pas besoin de fibres végétales, d'autant que les chats et furets sont des carnivores stricts.
Les fibres ne se trouvent que dans les plantes. Les poils, les sabots, les os, les écailles de poisson et les plumes ne contiennent pas de fibres. La fibre est composée de polysaccharides (sucres complexes) et se trouve dans les parois des cellules végétales, où elle procure résistance et rigidité structurelles.
La plupart des fibres sont indigestes et n’ont pas de valeur nutritive. Toutefois, le type de fibres dans le tube digestif détermine la vitesse de passage des aliments, soit en l’accélérant soit en le ralentissant.
En ce qui concerne les chiens, chats et furets, la fourrure, les plumes, le collagène, les tendons, les ligaments et le cartilage sont les éléments qui facilitent la digestion et sont apportés par l’alimentation, proies ou os charnus. Et pour les chats les poils qu’ils ingèrent pendant leur toilettage agit également en tant que facilitateur de digestion.Les rongeurs qui sont la majeure partie du régime alimentaire des chats, contiendraient environ 0.55 % de fibres dans leur contenu stomacal. C’est donc insignifiant

Chez les canidés sauvages les végétaux sont consommés pour plusieurs raisons :

• s’enrouler autour des os avec la fourrure pour faciliter le transit
• parce qu’ils aiment ça
• parce que lorsqu’il n’y plus grand chose à manger il faut bien survivre.

La question revient souvent concernant les risques de contamination des porcs de plein air / bio et les sangliers d’élevage, par la maladie d’Aujeszky. J’ai donc fait quelques recherches plus approfondies, tant au niveau de la réglementation légale mise à disposition par le ministère de l’Agriculture et les textes parus au Journal officiel, mais j’ai aussi décroché mon téléphone pour parler aux différents acteurs de la filière bio : DDPP, Chambre d’agriculture, PMAF (protection mondiale des animaux de ferme), et aussi directement des éleveurs. Voici donc ce qui ressort de mes recherches :

• Pour le sanglier d’élevage à destination de la boucherie : les infrastructures doivent répondre à des normes strictes sur la sécurité des enclos et le cheptel doit être testé. La réglementation impose le dépistage de la trichinellose sur tous les sangliers abattus. Pour la maladie d’Aujeszky renseignez-vous auprès de l’éleveur.
• Pour le porc bio/ de plein air : la France est indemne de la maladie depuis 2011. Toutefois, des dépistages sont tout de même effectués au sein des exploitations, tant pour Aujeszky, mais aussi à l’abattoir pour la trichine (cela concerne tous les porcs).
  Comme pour les sangliers les enclos doivent répondre à des normes : clôtures électrifiées, clôtures étanches …
  La réglementation est à votre disposition dans l'article sur les maladies des porcs et des sangliers à la rubrique santé.
  Enfin le bon sens et la prudence prévalent. Si vous avez un doute, ou que vous vivez dans une zone où des élevages porcins de plein air ont été touchés par le virus d’Aujeszky, abstenez vous de donner cette viande à votre animal.
  L’OMS a classé le porc en viande rouge

C’est une viande qui fait souvent polémique, en faisant quelques recherches les différentes sources  que j’ai trouvées, se rejoignent pour dire la même chose :

• Le cheval est une viande pauvre en graisse
• Le cheval est une viande riche en fer et en vitamine B12 (plus que dans le bœuf)
• Les protéines du cheval sont meilleures que celle de porc de veau et de bœuf, car plus digeste (ça vaut pour les humains)
• Le cheval contient plus d’acide linoléique (11,1 %) que le bœuf (1,6 %)
• Le cheval a une teneur plus haute en acide alpha linoléique que le bœuf ou le porc (1.4 contre 0.1 ou 0.6 %), ainsi qu’en acide palmitoléique (8.2 contre 4.4 ou 3.3 %) qui est un des acide gras omégas 7.

Quant au glycogène que la viande de cheval contient, privé d’oxygène après la mort de l’animal et maturation, il se transforme en acide lactique et c’est ce qui donne sa tendreté à la viande.

Les carnivores domestiques chiens, chats et furets, ne sont pas concernés pas la chaîne du froid, à moins d’avoir un système immunitaire fragilisé par une pathologie ou un traitement médical.
Vous pouvez donc décongeler votre bloc de viande, préparer vos rations, recongeler votre bloc et vos rations pour les décongeler ensuite sans qu’il y ait le moindre souci.
Le ph de l’estomac acide, couplé à une digestion rapide due à un système digestif court, ne laisse pas le temps aux parasites ou certaines bactéries, de coloniser l’organisme.
Toutefois, pour éviter une perte de vitamines et de sels minéraux (comme la taurine) dans l’eau de décongélation, il vaut mieux limiter le nombre de fois où vous répéterez cette opération et récupérer l’eau de décongélation que vous pourrez mettre en bac à glaçons pour la servir dans les gamelles.

Si votre animal saute un repas ou s’il boude une ou deux gamelles, inutile de vous alarmer tant que son comportement ne se modifie pas (manque de tonus, apathie)
Ne rien manger et manger peu n’est pas la même chose.
Ne confondez pas faim et envie de manger. Fiez vous à la balance. Si votre animal garde un poids stable c’est que sa ration lui convient.
Observez votre animal pour déterminer ses besoins

Régurgitation : C’est le rejet de nourriture non digérée sans effort ni contraction active abdominale.
Vomissement : C’est le rejet actif du contenu (ou une partie) de l’estomac ou du duodénum, précédé d’efforts abdominaux.

Lorsque votre animal reste l’estomac vide trop longtemps il peut arriver qu’il vomisse un liquide mousseux et jaune plus ou moins clair. Ce sont des sucs digestifs mélangés à des sucs biliaires et de l’eau. Parfois une modification des horaires des repas, un ajustement du contenu de la gamelle (os charnus le matin plutôt que le soir) ou un fractionnement des repas peut résoudre ce petit tracas.

La diarrhée
C’est un symptôme, pas une maladie. Elle se caractérise par l’émission d’une quantité importante de selles molles à liquides plus de 3 fois par jour au delà de 48 heures. Elle peut être causée par de nombreux facteurs comme le changement d’alimentation, une allergie alimentaire, l’ingestion d’une substance toxique, le stress, des pathologies …
Si ces selles sont persistantes et /ou accompagnées d’autres symptômes tels que : l’apathie, la léthargie, la fièvre, les vomissements, une impossibilité à retenir l’émission des fèces, il est IMPÉRATIF de consulter votre vétérinaire.

La constipation
Elle se manifeste par l’absence de selles. Le chien se met en position pour déféquer ne produit rien ou émet des gémissements ou juste du mucus.
Attention, au cru un chien ne fait pas obligatoirement tous les jours, toutefois en l’absence de selles au-delà de 48 h et / ou si votre chien vomi, semble apathique, léthargique ou avec une respiration modifiée, il est IMPÉRATIF de consulter votre vétérinaire.

Pourquoi votre animal doit il être à jeun lors d’une anesthésie ?
Sous anesthésie générale, la digestion s’arrête et il n’a plus le réflexe de tousser. Or c’est ce réflexe qui empêche les aliments d’aller dans les poumons en cas de vomissement et permet d’éviter un étouffement.
Pour éviter tout incident après la chirurgie, nous vous conseillons de ne pas donner d’os charnu la veille de l’opération. Vous pouvez donner de la panse verte pour un apport supplémentaire de calcium et de phosphore.
Au retour à la maison vous suivrez les recommandations post opératoires établies par votre vétérinaire et si votre animal peut avoir un repas il sera composé uniquement de viande.
24 heures après l’intervention, vous pourrez reprendre l’alimentation habituelle si votre animal s’est remis correctement de l’anesthésie.

Un animal intolérant aux croquettes ou pâtée poulet ou bœuf, ne le sera pas forcément à la viande crue de poulet ou de bœuf. Il y a souvent dans les croquettes ou pâtée d’autres allergènes pouvant déclencher des réactions.
De même un chien ne tolérant pas les boudins et autre broyés de poulet ou d’un autre animal, ne signifie pas que le chien est intolérant à la viande. Nous vous rappelons que les boudins et broyés sont souvent composés de compléments, chutes de viande de qualité médiocre et de gras pouvant provoquer des réactions.
D’un fournisseur à l’autre, la qualité de la viande peut également occasionner des diarrhées ou des vomissements.

Repasser sur une alimentation industrielle pour le temps des vacances n’est pas souhaitable, car cela peut occasionner des troubles digestifs qui seraient ennuyeux pour votre animal ou la personne qui en a la garde. Voici comment s'organiser

Vous partez sans vos animaux

1. Vous laissez vos animaux dans une pension qui accepte le cru. Vous préparez donc vos rations congelées pour le matin et le soir et vous les confiez en même temps que votre animal le jour du départ avec quelques instructions.
2. Vous laissez vos animaux chez vous ou sous la garde d’une personne de confiance à son domicile. Vous préparez donc vos rations congelées avec vos instructions.

Vous partez avec vos animaux

1. Vous partez en location de vacances équipée d’un congélateur. Vous préparez vos rations congelées que vous mettrez en glacière pour le temps du trajet et que vous mettrez dans le congélateur à votre arrivée
2. Vous partez en location de vacances équipée d’un réfrigérateur. Vous préparez vos rations congelées pour 3 jours que vous mettrez en glacière pour le temps du trajet et que vous mettrez dans le frigo à votre arrivée. Vous vous fournirez sur place pour le reste du séjour en allant au plus simple : poulet entier ou cuisses de poulet et viande en promo. Il n’y aura pas de carence si vous zappez les abats pendant 1 à 3 semaines.
3. Vous partez en camping. Vous préparez vos rations congelées pour 3 jours que vous mettrez en glacière électrique ou avec pain de glace pour le temps du trajet et les premiers jours. Vous vous fournirez sur place pour le reste du séjour en allant au plus simple : poulet entier ou cuisses de poulet et viande en promo que vous laisserez dans la glacière en changeant les pains de glace. Il n’y aura pas de carence si vous zappez les organes pendant 1 à 3 semaines.
4. Vous partez en treck. Vous préparez vos rations sans organes ni poisson. Vous mettez le tout sous vide et vous les congelez. Si vous avez prévu des étapes pour vous ravitailler, profitez en pour acheter de quoi nourrir votre animal en allant au plus simple : os charnus et viande

La question de la conservation revient souvent à l’occasion de déplacements, que ce soit pour des randonnées, trecks, long trajets ou pourquoi pas une vie nomade.
J’ai compilé ici quelques solutions mais la liste n’est pas exhaustive.

• La mise sous vide : une fois congelées, les rations sous vide tiendront plusieurs jours dans votre sacs à dos.
• Les sacoches pour chien : si vous partez en treck ou rando cela peut être utile pour répartir le poids de votre sac à dos
• La gamelle de voyage pliable
• La bouteille d’eau avec gamelle intégrée
• La glacière congélateur électrique : thermoélectrique, à compression ou à absorption, qui se branche sur votre allume cigare, sur secteur, solaire.
• Les kits de panneaux solaires portables : utilisables en camping, en randonnée ou en véhicule aménagé.

Parce qu’on n’est pas à l’abri de petits tracas quand on part en vacances avec ses animaux, voici ce qu’il est important de toujours avoir dans une trousse à pharmacie que vous pourrez glisser dans vos bagages

• Ultra levure contre les diarrhées
• Sérum physiologique et antiseptique unidose parfait pour nettoyer et désinfecter en attendant la visite chez le vétérinaire si besoin
• Pince à épiler
• Pince anti tique
• Gazes et bandage auto adhésif
  

Voilà pas besoin de plus, c’est le kit de premiers soins qui prend peu de place dans votre sac et vous permet de patienter jusqu’à la visite chez le vétérinaire.
Bien sûr vous pouvez confectionner une trousse de secours plus fournie avec d’autres articles de premiers secours.