Les découpes de viandes

Les découpes de viandes

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On vous a offert une pièce de viande ou d’os et vous ne savez pas ce que c’est ? Voici en images quelques découpes de viandes.

 

Le poulet

Image tirée du site La ferme du Terray

 

La dinde

 

 

 

Le lapin

 

 

 

 

 

Le canard

 

 

 

 

L’agneau – Le mouton

 

 

Le veau

 

 

 

 

 

Le bœuf

 

 

 

 

 

 

Le porc

 

 

Le cheval

 

 

 

Vous trouverez également sur ce site les équivalent français et belges des morceaux de viandes

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