Vous trouverez ci dessous le temps de conservation optimale au congélateur des différents aliments qui composent la gamelle. Dépassé cette date, les aliments perdent peu à peu de leurs nutriments Poissons et crustacés : 3 à 4 mois Cheval : 2 à 3 mois Kangourou : 3 mois Bœuf et gros gibier : 8 mois Porc, agneau et veau : 6 à 8 mois Lapin – lièvre : 6 à 9 mois Chèvre : 12 mois Morceaux de volaille (viande…
Tout d’abord permettez moi un aparté. Dans le monde du cru il n’y a pas de méthode mieux ou pire qu’une autre. Il y a des méthodes différentes. Ce blog a un parti pris assumé pour le Prey Model, vous aurez pu le comprendre au fil des lectures des différents articles. Je m’efforce donc, non pas de vous convaincre, mais de vous exposer les raisons pour lesquelles j’ai décidé de me positionner sur ce régime et non un autre. Dans…
On a tous déjà vu des affiches ou des images circulant sur la toile, nous alertant sur les dangers de certains aliments. Mais le sont il vraiment et pourquoi ? Voici quelques-uns des aliments qui reviennent régulièrement dans les listes des aliments interdits, toxiques ou dangereux. Le chocolat : Vrai Si le chocolat est une source de bienfaits pour l’être humain, tant pour son goût que pour ses apports nutritionnels, il n’en est pas de même pour nos…
Quand on se lance dans l’alimentation crue, il y a certains appareils ou ustensiles à avoir chez soi. Voici une liste des « incontournables » LES USTENSILES La planche à découper En bois, en marbre ou en polyéthylène, privilégiez la résistance à l’esthétique. Les couteaux Pour débuter je vous conseille 3 types de couteaux : – un couteau d’office pour couper les viandes – une paire de ciseaux à volaille ou un sécateur pour couper les volailles et le lapin…
Parce que les options de notre calculateur sont nombreuses, voici comment bien les utiliser à travers différents exemples en image. Le calculateur ne sert qu’une fois, lorsque vous débutez pour vous donner les quantités nécessaires des différents ingrédients et le plan. Vous ne recalculez jamais les rations en fonction d’un nouveau poids que ce soit au cours de la croissance des chiots ou pour un adulte qui perd ou prend du poids. A – Je débute dans le cru avec…
Quand on débute il y a de nombreuses questions que l’on se pose. Cet article rassemble la plupart des questions les plus fréquentes et leur réponse
Il y a une affirmation qui revient régulièrement chez la plupart de propriétaires d’animaux : les os sont dangereux. Mais qu’en est-il vraiment ? Le poulet On a tous entendu dire que les os de poulet étaient dangereux, car ils étaient cassants et pouvaient créer des perforations. Ceci est tout à fait vrai lorsque – les os sont cuits : ils deviennent friables, cassants et peuvent effectivement provoquer des accidents. – les os sont nus : ils créent des esquilles…
De nombreux a priori perdurent concernant l’alimentation crue. Je vous propose de lister ici 6 idées reçues que l’on entend fréquemment et les arguments pour les contrer. 1 – L’alimentation crue est déséquilibrée Non. En donnant de la viande (blanche et rouge), des os charnus, du poisson et des organes, votre animal aura tous les nutriments nécessaires à sa bonne santé. 2 – La viande contient trop de protéines Non. La viande est constituée d’un peu plus de 60 %…
Voici la traduction que j’ai faite d’un article du Dr Bruce Syme BVSc (Hons) qui tord le cou aux idées reçues sur la transmission des bactéries par la viande crue et le danger des os crus. Acidité gastrique, digestion des os, durée du transit intestinal et Salmonelles Il y a eu beaucoup de débats sur les dangers » potentiels » des os dans l’alimentation des chiens et aussi des risques potentiels d’intoxication alimentaire et d’infection à la salmonelle que…