Sources d’acides gras essentiels dont les oméga 3, le poisson cru est un aliment incontournable dans la gamelle de nos carnivores domestiques. Mais avant d’aller plus loin, faisons un petit point sur ces acides gras et surtout les Oméga. Les acides gras Ils font partie des lipides et se divisent en deux catégories : saturés et insaturés Les acides gras saturés : ils ont une liaison carbone simple. On les retrouve dans les viandes, les produits laitiers et…
Indispensables à la bonne santé de votre animal, les vitamines, sels minéraux et oligos-éléments ont chacun leurs fonctions au sein du métabolisme de votre chien. Pour faire suite à l’article sur les abats, nous listerons ci-dessous les vitamines et minéraux et leurs effets. Les vitamines Il y a deux catégories de vitamines (Source 1, Source 2) : Les hydrosolubles : elles sont solubles dans l’eau et ne peuvent pas être stockées, leur excédent est éliminé dans les urines. Ce sont…
Mise à jour 20 avril 2024. Nous avons modifié nos recommandations et avons opté pour une quantité d’organes de 20% Parties intégrantes d’une proie et donc de l’alimentation crue, les organes doivent figurer dans la gamelle de votre chien. Définition et classification En cuisine, les abats ou la triperie sont les parties comestibles d’un animal de boucherie en dehors de la viande. Sont inclus dans les abats tous les organes et certaines parties de l’animal comme la joue, la…
Cet aliment, champion incontesté des éléments nutritifs, est cependant source de questionnement chez les barfeurs. En cause, le blanc, victime de sa mauvaise réputation. Un œuf, comment c’est fait ? Chalaze : ligament qui maintient le jaune suspendu dans le blanc Vésicule vitelline : réserve de matière nutritive Chambre à air : Poche d’air qui se forme suite au choc thermique entre la température interne de la poule et la température extérieure Et du point du vue nutritionnel ?…
[Mise à jour 20 avril 2024] Un peu d’anatomie La panse verte ou rumen, est un des quatre estomacs des ruminants qui sert de chambre de fermentation ou plutôt un pré estomac. Comment ça fonctionne ? L’animal broute de l’herbe et la première mastication part dans la panse ou le rumen. Dans ce pré estomac qui est une chambre de fermentation et de stockage, l’herbe est malaxée dans un bain de bactéries qui vont attaquer la cellulose pour…