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Catégorie : Compléments

La terre de diatomées

La terre de diatomées

La terre de diatomées est une poudre que l’on obtient en broyant de la diatomite, une roche sédimentaire siliceuse. Cette silice est composée de “squelettes” fossiles de diatomées, des algues microscopiques unicellulaires (les Bacillariophyta) dont l’enveloppe qui les entoure (le frustule) s’est accumulée sur le fond des mers ou des lacs.   Il existe deux types de terre de diatomées Le terre de diatomées calcinée : comme son nom l’indique elle est chauffée à des températures comprises entre 800° C…

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Les probiotiques et la flore intestinale

Les probiotiques et la flore intestinale

Nous savons que le kéfir et les légumes fermentés sont d’excellents probiotiques pour notre flore intestinale, souvent mise à mal. Or la flore microbienne intestinale des carnivores n’est pas strictement identique à la nôtre, tout comme le système digestif. Par exemple le caecum des humains et celui des chiens et chats n’est pas identique dans la fonction ni dans son emplacement (Source) Si l’être humain a un microbiome plus proche du chien que celui du porc ou de la souris,…

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Les fruits à coques

Les fruits à coques

Jonchant les sols des sous-bois, ou ornant les tables lors des fêtes de fin d’année, les noix, noisettes et autres fruits à coques posent souvent la question de leur innocuité ou de leur toxicité.   – Les amandes : Bien que non toxiques, elles sont difficilement digérées et peuvent occasionner des maux de ventre et des troubles gastro-intestinaux – Les noix : elles contiennent des aflatoxines et une toxique appelée mycotoxine à effet trémorgénique qui occasionne des convulsions. Cette toxine…

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